KITCHEN CHRONICLES - MÁRVÁNY MUFFINOK

          Nemrég, a MASNI blogot böngészve bukkantam rá erre a csupa-csoki, csoda muffin receptre a Meyer in the kitchen rovat 3. részében. Ugyan, nem diétás, viszont iszonyatosan finom, ez a kis idő alatt már számtalanszor elkészítettem; talán ez a legkönnyebben kezelhető recept, amit eddig próbáltam, így nem csoda a nagy rajongás. A receptet és az instrukciókat ITT találjátok; én annyit variáltam rajta, hogy  hozzáadtam egy narancs reszelt héját - teljesen megbolondította a tésztát, igazi ízélményt adott!
       A márványminta is saját kreálmány: a tészta egyik részébe kevertem csak kakaóport, majd a muffin forma egyik felébe - egyidejűleg csöpögtettem mindkét tésztából, majd egy fogpiszkálóval egymásba-húzogattam a két színt- így nem csak finom, de látványos is lett!